【宇治茶　抹茶】雲鶴（うんかく）４０ｇ

京都・宇治「丸久小山園」の抹茶。
農林大臣賞を数々受賞する丸久小山園の抹茶はご愛飲者が多く、店頭でも人気の抹茶です。
宇治を代表する名店のお茶を一度ご賞味ください。

この「雲鶴（うんかく）」という茶銘の由来は
白居易の詩の中にある語「雲の中を飛ぶ鶴」を意し、古くから中国ではめでたい言葉として
伝えられています。

このお茶は薄茶点てでももちろん、濃茶として練っていただけます。
濃茶は濃く練っていただくので、苦味の強いお茶はいただきにくいかと思います。

当店での取り扱いは
４０ｇと１００ｇの缶入がございます。
お薄でいただくときは、一人分約１～２ｇです。
お濃茶でいただくには、一人分約３ｇが目安です。

【名称】抹茶
【原材料】緑茶
【産地】京都・宇治
【内容量】４０ｇ
【仕様】缶入
【サイズ】高さ７センチ　直径６センチ
【保存方法】高温多湿をさけて、長期保存する場合は冷蔵庫にお入れください


お抹茶はとてもデリケートで、光や熱に弱く、ダマになりやすいので、
封を切ったら、できるだけお早めにお飲みください。
そして、点てる前に、茶漉しでこしてからいただくと、まろやかな味になります。